DIN EN 15585:2019 Edition
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Getreide und Getreideerzeugnisse – Hartweizen (T. durum Desf.) – Bestimmung des prozentualen Anteils an mehligen Körnern und Berechnung des prozentualen Anteils an glasigen Körnern
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DIN | 2019-09 | 16 |
Diese Europäische Norm legt ein Referenzverfahren für die Bestimmung des Anteils an mehligen Körnern fest, das ausschließlich auf Hartweizen (Triticum durum Desfontaines) anwendbar ist.*Inhaltsverzeichnis